Materiály
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Technologie tuků
Speciální potravinářské technologie I, II [TUTMP/T7ST1,2]
Word (834 kB)
6. 3. 2012
Škrobárenství
Speciální potravinářské technologie I, II [TUTMP/T7ST1,2]
Word (697.5 kB)
6. 3. 2012
Výroba cukru
Speciální potravinářské technologie I, II [TUTMP/T7ST1,2]
Word (88.5 kB)
6. 3. 2012
Med a produkty z medu
Speciální potravinářské technologie I, II [TUTMP/T7ST1,2]
Word (34.5 kB)
6. 3. 2012
Nečokoládové cukrovinky II
Speciální potravinářské technologie I, II [TUTMP/T7ST1,2]
PDF (63.16 kB)
6. 3. 2012
Ovoce a zelenina II
Speciální potravinářské technologie I, II [TUTMP/T7ST1,2]
Word (88 kB)
6. 3. 2012
Ovoce a zelenina
Speciální potravinářské technologie I, II [TUTMP/T7ST1,2]
Word (115.5 kB)
6. 3. 2012
Nečokoládové cukrovinky
Speciální potravinářské technologie I, II [TUTMP/T7ST1,2]
doc (629.86 kB)
6. 3. 2012