Výpisky z Konzervování a skladovaní potravin
Výpisky z Konzervování a skladovaní potravin
Konzervování a skladování potravin [AQA40E]
ČZU v Praze
Word (107.82 kB)
26. 1. 2023
Okruhy k ústní zkoušce Konzervování a skladování potravin
Okruhy k ústní zkoušce Konzervování a skladování potravin Tepelné…
Konzervování a skladování potravin [AQA40E]
ČZU v Praze
Word (28.9 kB)
26. 1. 2023
Zkouškový test 2023
Zkouškový test moodle - cca 35 otázek ze 40, některé…
Konzervování a skladování potravin [AQA40E]
ČZU v Praze
PDF (7.27 MB)
24. 1. 2023
Materiál ke zkoušce
Materiál vytvořený k učení na písemnou i ústní zkoušku…
Konzervování a skladování potravin [AQA40E]
ČZU v Praze
Word (927.54 kB)
6. 1. 2023
Zápočtový test Konzervování a skladování potravin
Zápočtový test, byly dvě varianty, úplně stejné, jen…
Konzervování a skladování potravin [AQA40E]
ČZU v Praze
Obrázek (1.88 MB)
13. 12. 2022
Ošetření ovoce před enzymatickým hnědnutím
Protokol uznaný.
Konzervování a skladování potravin [AQA40E]
ČZU v Praze
Obrázek (192.36 kB)
25. 10. 2022
Protokol blanšírování
Blanšírování a sušení jablek. Protokol uznaný.
Konzervování a skladování potravin [AQA40E]
ČZU v Praze
Obrázek (181.43 kB)
25. 10. 2022