Materiály k předmětu Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
Prezentace - cukrová řepa
Prezentace na téma cukrová řepa
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
PowerPoint (634.38 kB)
29. 6. 2015
Čaj, káva a kávoviny
přednáška Gál
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
PDF (955 kB)
16. 5. 2015
Ovoce, zelenina, výrobky z ovoce a zeleniny, skořápkové plody, houby
přednáška Gál
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
PDF (1.19 MB)
16. 5. 2015
Mražené krémy, jedlé tuky a oleje, brambory
přednáška Gál
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
PDF (645.1 kB)
16. 5. 2015
Přírodní sladidla, med, cukrovinky, kakao, čokoláda
přednáška Gál
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
PDF (1.16 MB)
14. 5. 2015
Mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské a cukrářské výrobky
materiály z přednášek od Gála
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
PDF (2.03 MB)
14. 5. 2015
T1ZN vypracovane otazky ke zkousce
vypracovane otazky ke zkousce
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
Word (353.5 kB)
12. 5. 2014
Vypracované otázky na zkoušku
Stručně vypsaný :)
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
Word (37.66 kB)
19. 1. 2014
Otazky zbožíznalství
Otazky ke zkoušce ze zbožíznalství
Základy zbožíznalství potravin [TK1ZN]
UTB ve Zlíně
Word (76 kB)
4. 2. 2013