Materiály k předmětu Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
Zápočet - ZHKPŽP 2024/25
Otázky ze zápočtu z Hodnocení kvality potravin živočišného…
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
Word (38.24 kB)
26. 1. 2025
Příprava na zkoušku
Shrnutí předmětu + otázky a odpovědi na některé otázky…
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
PDF (661.63 kB)
25. 1. 2025
Materiál na zkoušku hpžp
základ co se mi hodil na zkoušce (pár výpisků z prezentací…
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
Word (46.37 kB)
20. 5. 2024
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu
Více než 360 otázek (i odpovědí :-)), zkouška za 1
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
Word (1.16 MB)
10. 5. 2024
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu
Kompletně přepsané prezentace ze cvičení. Možnost doplnění…
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
Word (9.93 MB)
5. 3. 2024
Výpisky ze cvičení 8
Výpisky ze cvičení 8 na téma: Ryby a ostatní vodní…
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
PDF (326.02 kB)
26. 1. 2024
Výpisky ze cvičení 4
Výpisky ze cvičení na téma: Zpracování masa a výroba…
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
PDF (342 kB)
26. 1. 2024
Výpisky ze cvičení 3
Výpisky ze cvičení na téma: Chlazení, mražení a rozmrazování…
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
PDF (235.71 kB)
26. 1. 2024
Výpisky z přednášek
Výpisky z přednášek, vložené grafy z prezentací
Základy hodnocení kvality potravin živočišného původu [AQA64E]
ČZU v Praze
Word (5.25 MB)
13. 1. 2024