Materiály k předmětu Tradiční biotechnologie [N319005]
Tradiční biotechnologie [N319005]
přepsané přednášky vinařství
přepsané přednášky vše o víně, 1 stránka, chybí výrobní…
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
PDF (80.76 kB)
5. 5. 2013
přepsané přednášky pivo
přepsané přednášky 6 stran textu, chybí schémata výroby
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
PDF (114.23 kB)
5. 5. 2013
presentace
presentace paní Siříšťové - pivo
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
Archiv ZIP (4.99 MB)
26. 4. 2013
presentace
prednášky - materiály k přednáškám paní Patákové
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
Archiv ZIP (5.22 MB)
26. 4. 2013
Všechny materiály ke zkoušce
Všechny materiály(pivo a houby) + schéma sladovny a…
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
Archiv RAR (12.32 MB)
28. 5. 2012
Pisemka
Vyfocena pisemka (Patakova), 2 str
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
Obrázek (195.32 kB)
24. 5. 2012
Pisemka
Vyfocena pisemka (Patakova)
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
Obrázek (203.92 kB)
24. 5. 2012
Schéma sladovny a pivovaru
Jednotlivé kroky výroby sladu a piva schématicky. V…
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
Word (17.01 kB)
28. 2. 2012
Sladařské a pivovarské suroviny
Přednáška Brányik
Tradiční biotechnologie [N319005]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (848.5 kB)
8. 3. 2011