Materiály
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
Ockovani mikroorganismu
Material nahrazuje skripta Praktická cvičení z potravinářské…
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
UTB ve Zlíně
Word (555 kB)
24. 9. 2011
Zivne pudy a jejich priprava
Material nahrazuje skripta Praktická cvičení z potravinářské…
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
UTB ve Zlíně
Word (1.48 MB)
24. 9. 2011
Protokol laboratorniho cviceni
Material nahrazuje skripta Praktická cvičení z potravinářské…
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
UTB ve Zlíně
Word (24 kB)
24. 9. 2011
přednáška 1
úvod do studia, buňka ...
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
UTB ve Zlíně
PowerPoint (13.03 MB)
16. 9. 2011
Vliv vnějších faktorů na mikroorganismy
Fyzikální, chemické a fyzikálně-chemické faktory
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
UTB ve Zlíně
PDF (3.21 MB)
25. 12. 2010
Indikátorové mikroorganizmy v potravinářství a metody mikrobiologické diagnostiky.
Indikátorové mikroorganismy, parametry, CMP, psychotrofní,…
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
UTB ve Zlíně
PDF (436.76 kB)
25. 12. 2010
předn.1 úvod
heslo T5PB
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
UTB ve Zlíně
PDF (1.09 MB)
12. 9. 2010
SZZ - malý přehled
Vypracované ke státnicím
Potravinářská mikrobiologie [UTB/POMI]
UTB ve Zlíně
Word (39 kB)
12. 9. 2010