Materiály
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
protokol, uloha 6
Stanovení polyfenolových sloučenin v ovocných šťávách,…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (22.33 kB)
29. 11. 2015
Stanovení tuku
Schválený protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (21.71 kB)
22. 11. 2015
Stanovení laktosy
Schválený protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (18.56 kB)
21. 11. 2015
Stanovení hydroxyprolinu
Schválený protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (21.08 kB)
20. 11. 2015
vzorce na zkoušku
vzorce potřebné pro úspěšné složení zkoušky z předmětu…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Archiv RAR (22.02 MB)
14. 10. 2015
protokole - uloha 3
A) Stanovení peroxidového čísla v tucích a olejích…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (16.49 kB)
24. 9. 2015
protokol - uloha 2
A) Stanovení hydroxyprolinu v mase a masných výrobcích…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (20.14 kB)
24. 9. 2015
CHPOS - Přednášky 2014
CHPOS - Přednášky 2014
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Archiv RAR (48.38 MB)
15. 2. 2015
Aminokyseliny, peptidy, bílkoviny
přednáška 1. část, Dočekalová
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
PDF (4.31 MB)
16. 12. 2014